煎饺（速冻饺）
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作者：
厨王小李
很多人不知道怎么煎速冻饺，煎出来不是没熟，就是煎成了一锅汤，不妨来试试我这种方法，仅需25分钟就可以吃上美味的煎饺啦！
用料
饺子
10个
水
500ml
油
电饼铛上刷薄薄的一层即可
鸡蛋
1个
煎饺（速冻饺）的做法步骤
步骤 1
电饭煲洗净，加入500ml左右（矿泉水瓶大小）的冷水
步骤 2
放入10个速冻饺，可根据人数及饭量大小自行增减
步骤 3
蒸20分钟，待饺子表皮变软变透明
步骤 4
电饼铛上刷薄薄的一层食用油
步骤 5
油温热后，下入饺子煎，煎的过程大概需要5分钟。
步骤 6
微黄的时候记得翻一翻
步骤 7
借用多余的油打入一个土鸡蛋（煎鸡蛋时，往油里面放一点点盐，不然淡鸡蛋不怎么好吃）
步骤 8
鸡蛋记得也翻一翻，两面均匀受热
步骤 9
出锅啦！
菜谱创建时间：2024-06-15 09:17:04