凉拌糖醋藕片收藏 520747浏览 / 1361收藏作者：晓娴健康功效 藕:生肌 红椒:开胃、消食 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料藕 1段相克食物红椒 1个姜 1小块相克食物蒜头 3个相克食物麻油 盐 糖 相克食物香醋 相克食物凉拌糖醋藕片的做法1.藕段去皮，清洗干净！
2.把藕切成薄片！
3.锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟！
4.捞出过凉水！
5.把姜蒜都切成末！
6.红椒也切成末！
7.把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀！
8.拌匀装盘撒上香菜即成！
小贴士藕片汆烫不能过熟～不然就没有脆爽感啦，能吃辣的，在拌的时候也可以加入辣椒油！
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