7款雌激素食物緩和更年期症狀!吸收過量對人體有害?營養師親解激素謎思

2026-10-15 04:43:59

7款雌激素食物逐款數!

雌激素食物1. 芽菜

含豐富的植物雌激素香豆雌酚,結構和功能都和人體自然分泌的雌激素相似,有助緩和女士更年期的症狀。不過留意一定要在流動的清水下徹底洗淨芽菜,因為殘留的農藥及殺蟲劑會含有人造雌激素。

雌激素食物2. 雞翼

家禽於50年代時,曾被注射二苯乙烯類、 己烯雌酚、己烷雌酚等人造激素,增加胸部及腿部脂肪,令雞肉更加嫩滑,後來研究指出這類人造激素有機會致癌,中國以及香港都已禁用。如想安心一 點,建議不要吃高脂肪的部位如雞皮、肥膏及雞翼等等,因為雌激素屬於脂溶性,多藏於動物的脂肪裡。

雌激素食物3. 豆奶

大豆含有天然的植物雌激素異黃酮,結構及功能都和人體自然分泌的雌激素相似,如果更年期女性吸收含有豐富大豆異黃酮的食物,可減輕更年期的症狀如熱潮、心煩、抑鬱等等。