必吃榜上的市井老店人均消费普遍集中在10元至200元之间,大部分在20元至100元,充分体现了“好吃不贵”的特点。
一、老店人均消费概览
近年来登上大众点评“必吃榜”的老店,以烟火小店、十年以上老店为主,人均消费普遍亲民。以下按城市分类整理典型上榜老店的人均消费区间。
二、各地老店人均消费详情
1. 北京老店
北京的老字号和胡同小店品类丰富,人均跨度较大,但性价比突出的店铺仍占多数。
便宜坊(鲜鱼口店):焖炉烤鸭鼻祖,人均约150元。
砂锅居(西四店):近300年历史的砂锅白肉,人均约122元。
护国寺小吃(总店):一站式京味小吃,人均约32元。
尹三豆汁(天坛店):豆汁焦圈,人均约17元。
陈记卤煮小肠:卤煮火烧,人均约35元。
南门涮肉(天坛店):老北京涮羊肉,人均约101元。
海碗居(增光路店):炸酱面,人均约76元。
东来顺(apm总店):铜锅涮肉,人均约138元。
丰泽园饭庄(王府井店):鲁菜,人均约176元。
鸿宾楼:清真餐饮,人均约162元。
2. 重庆老店
重庆老店以火锅、川菜、小吃为主,价格普遍较低,人均多在10-90元。
桥头火锅(始于1908年):人均80+元。
小洞天(始于1924年):川菜,人均90元。
丘二馆(始于1949年):鸡汤,人均50+元。
顺庆羊肉馆(始于1920年代):羊肉汤,人均40+元。
吴抄手(始于1952年):红油抄手,人均15元。
正东担担面(始于1936年):担担面,人均10几元。
九园蒸味馆(始于1931年):酱肉包,人均10元。
德元甜食店(始于1933年):酸梅汤、小汤圆,人均20元。
陆稿荐(始于1944年):卤味,人均30+元。
醉八仙、夫妻饭店等苍蝇馆子:人均20-40元。
3. 上海老店
上海老字号人均相对较高,但多数在百元上下,仍有不少几十元的亲民选择。
上海老饭店(豫园店):人均233元。
绿波廊(豫园):人均150-200元。
人和馆(肇嘉浜店):本帮菜米其林一星,人均不到200元。
蘭心餐厅(进贤路店):本帮菜,人均约91元。
晓平饭店(嘉善路店):本帮菜,人均约125元。
德兴馆(广东路总店):鲜肉小笼、爆鱼,人均约66元。
老半斋(福州路店):刀鱼馄饨,人均约60元。
鲜得来排骨年糕(云南南路店):人均约31元。
龙华素斋(龙华路店):素面,人均约25元。
大肠面(老西门):人均约40元。
4. 温州老店
温州老店以小吃和早餐为主,价格极其亲民,人均多在5-20元。
长人馄饨铺(1930年):人均20元。
守英猪脏粉(30多年):人均18元。
府学巷三姐妹炊饭(20多年):5元一套。
陈翁记豆腐脑:人均12元。
矮人松糕(1943年):人均未给出,但通常不超过20元。
5. 南昌老店
南昌老字号小吃和赣菜馆人均普遍在15-80元,性价比很高。
秦胖子肉陀良心店:人均16元。
电信猪血汤粉店:人均15元。
小罗子汤店:人均13元。
乡土烧菜馆:人均36元。
小欧水煮店:人均34元。
堂瓦里·正宗赣菜:人均76元。
南浦两室一厅:人均72元。
时鲜楼:人均137元(相对高端)。
6. 其他城市老店
自贡20年鲜锅兔老店(2026年新上榜):搜索结果未给出具体人均,但根据同类鲜锅兔普遍在50-80元。
郑州冉记胖子烧烤(45年老店):人均40元。
银川有坤烤肉(16年老店):人均50+元。
济南外婆家烤羊腿(10多年老店):人均75元。
山西太原闫记丸子汤(20年老店):人均10元。
三、人均消费特点总结
特征说明价格区间集中多数必吃榜老店人均在20-100元,小吃类甚至低至5-15元地域差异明显一线城市(北京、上海)老字号人均偏高(100-200元),但仍有大量30-60元小店传统正餐 vs 小吃火锅、烤鸭、本帮菜等正餐人均100-200元;面食、包子、豆汁等小吃人均10-30元市井老店更便宜藏在巷子里的老店(如温州、重庆苍蝇馆子)人均多在10-50元,体现了“好吃不贵”上榜后涨价不明显绝大多数老店上榜后仍保持原有定价,靠复购和口碑而非提价盈利
从“原来我们小时候就吃过必吃榜”这一话题的讨论热度可以看出,食客们怀念的正是那些物美价廉、多年不变的老味道。这些店铺的人均消费普遍低于同档次的网红餐厅,是本地人日常消费的“食堂”,也是游客体验地道烟火气的首选。榜单本身也强调“好吃不贵体验佳”的评选标准,进一步印证了人均消费亲民是这些老店上榜的重要基础。
内容由AI生成